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** カフェ・モカ chiffon **_f0109758_7552848.jpg

今日は、朝から少しゆとりがあったので先日予定していた
カフェ・モカchiffonを焼きました。

レシピは “のんびりのびのび”さんの こちら....。

少し生地の量が多かったせいか?またまた爆発しちゃいました。
** カフェ・モカ chiffon **_f0109758_7562734.jpg

3時間冷まして、型をはずしてみると.....。
** カフェ・モカ chiffon **_f0109758_756545.jpg

こんな感じに、上は爆発するくらい膨らんでいたのに、
底はこんな風に凹んでしまいました。

なんでなんやろう??

お味は.....。

コ-ヒ-リキュ-ルやカフェリーヌが無かったのですが、少し多めにインスタントコ-ヒ-を入れても大丈夫!!って事だったので、そうしてみたのです。

でも、やっぱり初めて作ったchiffonだったので、どんな味かもわからず...。
少し薄くってコ-ヒ-の味が余りしなかったぁ....(泣)

次回はもう少し今回よりもさらに多くいれてみよう!!

こうやって失敗しても次、気をつけてまたすればいい!!ですよねッ!!
そうやって勉強して、経験して何事も上手になっていくんですよねッ!!
  (なぁ~~~~んて^^:)
** カフェ・モカ chiffon **_f0109758_7573564.jpg

でも、出来上がりの生地自体はすっごく今までで一番なくらい
ふっわふわで子供たちは喜んで、あっという間になくなってしまいました。

心和んだ....。
# by growing_nori | 2009-07-25 22:31 | お菓子
疲れが出たぁ~~?!_f0109758_8281815.jpg


昨日は旦那さまのお誕生日でした。

でも.....。

一昨日から七海が39度近い熱が出て、グズグズ状態....。

でも、鼻水が出ている訳でもなく、咳をしている訳でもなく....。

ゴロゴロねころんでばかり....。

水分はしっかり取っているし、そんなにぐったりしている訳

でも無かったので少し様子を見ることにしました。

 (22日の日食もかなり楽しみにしてたんだけど....^^:
  まぁ、曇ってたからどうせ観れなかったかなぁ....くやしい...。)

すると、昨日は朝から少し微熱程度で、お昼ご飯も少しは食べて

起きてきて1人でもブロックなどで遊びだしたんです。

でも、やっぱり少~し本調子でなさそうな....。

....と言うことで旦那さまへの手作りケ-キは用意出来なかったぁ...。

予定では、カフェモカシフォンを作る予定だったのに...。

でも、その代わりに旦那さまの大好きなコ-ヒ-のゼリ-を作りました。

とっても喜んでくれて、今でもしっかりダイエット中の旦那さまには

ケ-キよりもこちらの方が良かったのかも....^^


夜にはすっかり元気になった七海と、旦那さまが帰って来るまでの間に

子供たちが急きょ準備した即席パ-ティー

色紙で作ったリングをドアの所に飾って.....。

部屋を暗くしておいて、ドアを開けたお父さんに 

『 おめでとう~♪ 』 の合唱!!
疲れが出たぁ~~?!_f0109758_8291279.jpg


それと、子供たちそれぞれが書いたお手紙。

それだけでも、旦那さまかなり喜んでました♪♪

やっぱり何だか家族っていいなぁ....。って実感。
# by growing_nori | 2009-07-24 07:29 | お菓子
7/20

* 続 キャンプ *_f0109758_6524230.jpg

1年ぶりにテントで寝たのですが、やっぱりもう小さい....。

次女は仲良くなったお友達のテントにお邪魔させて貰ったので

4人だったけど

もし、次女がいたらもっとぎゅうぎゅうで寝苦しかったやろうなぁ~。

もう、本当に買わないといけないなぁ....。

* 続 キャンプ *_f0109758_6595043.jpg

2日目のお天気は、朝から晴れていて昨日と違って暑かったぁ....。

なので、七海も水着に着替えさせて海で遊ばせました♪

全く波を怖がる事無く、お姉ちゃんに付いて行こうと必死で

ドンドン海へ行っちゃうんです。

さすが、海って名前に付いてるだけあるなぁ....。はははっ~!!
* 続 キャンプ *_f0109758_70355.jpg


昨日の遊べなかった反動もあって、お昼過ぎには帰りだす予定だったのが

結局出たのは3時ごろ....。

想像通り、渋滞にも巻き込まれて家に辿り着いたのは9時ごろでした。

車の中での缶詰め状態はやっぱりしんどいですねェ....。

子供たちはお風呂も入らず、寝てしまいました。

もちろん今もまだ寝てます...^^:

いっぱい楽しんだ後には、いっぱいの片付けが待っているんですよねェ...(泣)

しかも誰も手伝ってくれる訳でなく、ただひたすら私1人が頑張らないと.....(大泣)

さぁ、砂まみれになった衣類たちのお洗濯、山盛りのお洗濯今からしないと....^^:

5人分やもんなぁ...。

....なのに、お空は私の見方をしてくれないようやなぁ....。

カラッと晴れてくれェ~~~~~~!!

大盛り上がり^^
# by growing_nori | 2009-07-21 07:30 | 日々のこと
7/19

* 久々のキャンプ *_f0109758_6474371.jpg


夏休みが始まって、初のこの連休 兵庫県の居組と言う所へ

海水浴&釣り&潜り&キャンプを楽しみに行っておりました。

お天気は予報では雨&曇り....。・゚゚・(>_<)・゚゚・。びぇーん

土曜日の夜にてるてる坊主ちゃんに願いをかけつつ出発!!

余りにも旦那さまの仕事が遅くなってしまったのでかなり遅めの出発

(午前12時....。) 旦那さまの会社の仲良しさん数組家族と一緒に....。

到着したのは午前3時半頃。  その日は車の中で寝ました。

夜が明けて、周りを見渡すととってもいい感じの所。

キャンプ場のすぐそばには 漁港があってすぐに釣りができる^^

少し歩けば かなりサラサラ.......のきめ細かな砂浜の海水浴場がある^^

とっても周りの景色も素敵で、癒されるゥ~~~~♪♪

* 久々のキャンプ *_f0109758_6493620.jpg


.....で、お天気は...と言うと....^^:

とりあえず午前中は晴れ間も見え子供たちはすぐに水着に着替えて海へ....。

旦那さま達も潜りに行ったり、釣りを楽しんだり.....。

私達は、お昼用のカレ-作りを開始し.....。

みんなそれぞれに楽しんで、お昼のカレ-もおいしく頂き

ゆっくりした時間を過ごしていると、何だか雲行きが......。

雨・・・・!! 風も・・・・!!

初めはタ-プの下で雨宿りしていましたが、なかなか止む気配もなく

何だか逆に益々激しくなってきてる....^^:??

テントに非難するのも何だかヤバそうで、急遽車に非難...。

かれこれ2~3時間雨の止むのを待っていました。

この後のスケジュ-ルは一体どうなるんやぁ...?って

かなり不安になってましたが、ようやく5時頃には止んで

夕食のバ-ベキュ-を食べる事は出来ました^^

釣りで沢山釣れていた豆アジを揚げて南蛮漬けも食べる事が出来たし....^^

美味しかったぁ....。

でも、楽しみにしていた夜の花火大会が開催されるはずだったのに

明日に変更されてしまったことが残念だったけど...。

でも、仕方が無いので持って来ていた花火を子供たちは楽しんでいました♪
# by growing_nori | 2009-07-21 06:45 | 日々のこと
今、私が一番楽しみにしているテレビ番組....。*  猫のしっぽ カエルの手 * _f0109758_704880.jpg

イギリス貴族の家に生まれた

ベニシアさんが京都大原の

築100年の古民家でハ-ブの

庭を育てながら、手作りの

暮らしを色々と紹介している番組なんですが、

そのライフスタイルがとってもゆったりといい感じで

いつか私もこんなスロ-ライフを、田舎で送れたらなぁ.....。。。

と、夢見つついつも楽しみにしている番組なんです。

今週の水曜日に見た番組では、京都の “ 知恩寺の手作り市 ” を

毎回楽しみにしているベニシアさんの事をやっていて...。

私も何度か行ったことのある “ 知恩寺の手作り市 ” 

また今度行ってみたいなぁ....。 

もしかしたらベニシアさんに会えるかも...^^。

なぁ~んて思ったりして....。

色々と人の作品を見て回るのもとっても楽しいものですよねッ!!

手作りの美味しいパンなんかもあったりして....^^ 

あッ!! ますます行きたくなってきたぁ....。 絶対に行こう!!



*  猫のしっぽ カエルの手 *  

             何でこの名前が付いているのか知りたいなぁ....。
# by growing_nori | 2009-07-17 06:51 | 日々のこと